春暖花开的时节，气温一天天地开始往上升，大家减肥的决心也开始一天天地高涨；今天就给你们安利一道减脂瘦身的腐皮素菜卷，简单快手零失败，低脂低卡更健康，全家都能放心吃；豆腐皮搭配菠菜、胡萝卜丝和铁棍山药红薯粉条，卷一卷蒸一蒸就上桌，蘸上低卡油醋汁，美味还不怕胖！

做腐皮素菜卷需要什么材料

温县铁棍山药红薯粉条适量，胡萝卜1根，菠菜适量，盐适量，十三香半勺，鸡蛋2个，小鲜侣调味汁适量，富硒石磨黑小麦粉1勺，豆腐皮适量，酱油心生适量

腐皮素菜卷怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材和工具：温县铁棍山药红薯粉条、胡萝卜、菠菜、盐、十三香半勺、2个鸡蛋、小鲜侣调味汁、1勺富硒石磨黑小麦粉、豆腐皮、酱油心生鹅妈妈钛晶锅

做法分解2：准备一包铁棍山药红薯粉条，与普通粉条相比，它的口感更粉更香糯，营养更丰富；

做法分解3：鹅妈妈钛晶锅烧开水放入粉条煮熟，煮好的粉条捞出沥干水分装入碗中待用；

做法分解4：鹅妈妈钛晶锅烧开水放入菠菜焯水后捞出攥干水分备用；

做法分解5：萝卜洗净切成丝后放入锅中焯水捞出控干；

做法分解6：碗中倒入萝卜丝、菠菜、粉条、打入2个鸡蛋、舀入1勺富含多种微量元素，能养胃健脾的富硒石磨黑小麦粉；

做法分解7：加入适量食盐、半勺十三香、挤入健康、天然、原鲜提取的小鲜侣调味汁；

做法分解8：少许酱油心生提味，充分搅拌均匀；

做法分解9：豆腐皮铺开后在一端放上搅拌好的素馅；

做法分解10：从一头卷至另一头，卷的紧实些；

做法分解11：放入鹅妈妈钛晶锅中蒸20分钟左右（具体时间根据食材的数量增减）；

做法分解12：蒸好切成小块就可以吃了；

做法分解13：减脂人群可以蘸点甄味说的0脂油醋汁，日式和风口味更显鲜美，每100克中仅含有0.8克脂肪，非常适合作为凉拌菜、沙拉的调味汁；

做法分解14：既可以当主食也可以当小菜，豆腐皮中含有丰富的优质蛋白，其营养价值非常高，能帮助补充钙质，促进骨骼发育，对小孩、老人的骨骼生长极为有利；

做法分解15：嫩滑中带着丝丝嚼劲，鲜美中带着自然鲜美，这一口有钙有铁有蛋白质，营养超丰富！

腐皮素菜卷的做法窍门

来自眉眉健康厨房的作品。