无糖燕麦片买的太多了，周末研究了一个新的小零食。喜欢的盆友可以跟着做起来。需要提前把无糖燕麦片烘烤酥脆，开始进入主题啦

做五谷杂粮脆脆需要什么材料

无糖燕麦片2包，糖粉2克，蛋清2个

五谷杂粮脆脆怎么做好吃又简单

做法分解1：蛋清打发成大泡泡，加适量糖（分3次加糖）

做法分解2：打发成细腻的乳白色的蛋白

做法分解3：把烤好的燕麦片放进蛋白里

做法分解4：快速翻拌均匀（搅拌容易消泡）

做法分解5：锡纸刷油，把翻拌好的食材平铺

做法分解6：我的捏成小饼饼了

做法分解7：接下来就是烘烤时间：小火120度20分钟，翻面，再烘烤20分钟

做法分解8：放凉就是酥脆香甜的谷物脆脆

五谷杂粮脆脆的做法窍门

好吃的关键步骤1.燕麦片需要提前烘烤的干干的2.蛋白打发要用电动打蛋器哦（会事半功倍的）3.翻拌好平铺的越薄，烤的越酥脆哦来自学龄前＆食育坊的作品。