菠萝饭
又到了吃菠萝的季节了,怎么能错过酸酸甜甜的菠萝饭呢
做菠萝饭需要什么材料
菠萝1个,糯米一碗,大枣50克,枸杞25克,葡萄干50克,白糖5大勺
菠萝饭怎么做好吃又简单
做法分解1:将菠萝轻微去皮,洗净
做法分解2:糯米提前两小时泡好,葡萄干、枸杞、大枣(可以去核)洗净待用
做法分解3:菠萝从中间一分为二(我卖的是大个的,小个的可以砌去三分之一)
做法分解4:将菠萝肉挖出
做法分解5:盆里放两勺盐
做法分解6:将提前泡好的糯米放到蒸锅了蒸25分钟(米饭要蒸熟)
做法分解7:将蒸熟的米饭倒入盆里加白糖、枸杞、葡萄干、大枣、菠萝肉进行搅拌
做法分解8:将搅拌好的馅料装入菠萝槽中,锅里放水,锅开后,蒸10分钟即可
做法分解9:打开锅盖,酸酸甜甜的味道扑鼻而来,菠萝饭就做好了。
菠萝饭的做法窍门
来自李小巧的作品。