蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻

2021-04-18 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

酸酸甜甜的下午茶甜品,简单快手!

做蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻需要什么材料

木薯粉50克,开水40克,糖5克,玫瑰花5朵,红茶5克,牛奶100毫升,清水300克,细砂糖15克,寒天粉5克,芒果1个,蔓越莓鲜果适量

蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻怎么做好吃又简单

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤1

做法分解1:40克水煮开倒入50克木薯粉+5克糖中。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤2

做法分解2:揉成面团。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤3

做法分解3:加入玫瑰花瓣

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤4

做法分解4:继续揉匀。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤5

做法分解5:搓成小圆子。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤6

做法分解6:300克水加入5克红茶、100克牛奶,煮成奶茶。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤7

做法分解7:取200克奶茶加入15克细砂糖、5克寒天粉,煮开。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤8

做法分解8:倒入模具中,等待凝固。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤9

做法分解9:小圆子煮熟煮透明,过凉水。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤10

做法分解10:凝固好的奶茶冻,脱模。

做正宗蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的图片步骤11

做法分解11:碗中放入玫瑰啵啵球、奶茶冻、芒果、蔓越莓鲜果,最后倒入奶茶,即可。

蔓越莓玫瑰啵啵球奶茶冻的做法窍门

来自土豆的作品。

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