每周五的晚饭吃的都格外愉快，因为要休息喽……

做萝卜炖牛肉需要什么材料

牛腩肉一斤以内没称，白萝卜一个，生姜适量，丁香草果各一个，八角1个，桂皮1小段，香叶1片，食用油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，白糖少许，火锅料（去掉牛油）少许

萝卜炖牛肉怎么做好吃又简单

做法分解1：牛肉焯水去血沫，后用清水冲洗干净

做法分解2：超料爆香

做法分解3：入牛肉加料酒生抽白糖翻炒

做法分解4：加入开水

做法分解5：炖煮1小时后加入萝卜（大块）

做法分解6：慢炖十五分钟，后收汁

萝卜炖牛肉的做法窍门

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