七彩时蔬黑椒鸡
【5-297】这是一个无油少水直接焖菜粒鲜甜肉贼嫩的故事……减脂期好像也没那么难熬了-----2021.04.15
做七彩时蔬黑椒鸡需要什么材料
鸡胸肉一块,干辣椒可选,胡萝卜小半根,菜椒自选,芹菜一小把,西兰花一小把,木耳一小把,洋葱两层,酱油可选,黑胡椒适量,盐适量,淀粉一点,香油可选
七彩时蔬黑椒鸡怎么做好吃又简单
做法分解1:根据个人喜好选鸡胸,认真切条或切丁
做法分解2:加水冲两遍控控干,根据肉量和个人喜好撒黑椒盐点酱油,生抽老抽看心情
做法分解3:努力拌匀加两勺淀粉,搅和搅和搁旁边腌着先
做法分解4:随便切些能焖的菜,比如提前收拾干净统一好队形的彩椒嫩芹菜
做法分解5:刚从冷冻抓出来的胡萝卜丁,冲洗干净剪短去籽的干红辣椒,提前泡透泡胖撕小块的木耳
做法分解6:再切上些洋葱加点点水
做法分解7:铺上之前收拾好的肉,盖上盖子大火烧开转中小火把菜肉焖熟
做法分解8:有个五六七八分钟的样子(超过十分钟肉很容易老),开盖撒上剩下的彩椒和提前化冻抽空切小的熟西兰花
做法分解9:顺手揪块肉尝尝小心烫,不熟加盖再焖焖,缺味儿添料撒黑椒什么的,没啥问题了再关火找盘往外挪
做法分解10:走了哟,明天见~
七彩时蔬黑椒鸡的做法窍门
来自sure汪的作品。