软烂入味下饭菜#红焖萝卜牛肉 快手便当

一層米飯一層貝貝南瓜玉米上面淋一層入味的牛肉蘿蔔都是一锅焖制快手简单又下饭
做软烂入味下饭菜#红焖萝卜牛肉 快手便当需要什么材料
牛肉800克,白萝卜1个,生姜5片,葱半根,八角3个,桂皮1块,花椒适量,盐适量,生抽2勺,豆瓣酱1勺
软烂入味下饭菜#红焖萝卜牛肉 快手便当怎么做好吃又简单
做法分解1:如上备菜白萝卜滚刀切块,用热水氽泡,可以去除萝卜涩味哦牛肉泡去血水,会更鲜嫩。同时,煮一壶热水备用。
做法分解2:姜葱,料酒,牛肉冷水下锅。烧开去血水。
做法分解3:热锅冷油,下大料炒香
做法分解4:再下姜葱,豆瓣酱,少许老干妈辣油炒香
做法分解5:下牛肉翻炒,加入2勺生抽,半勺蚝油。加入热水没过牛肉多一点。一点要加热水哦。要不然牛肉会煮不烂
做法分解6:料全部倒入砂锅焖焗更野味。
做法分解7:大火煮开,转小火焖40分钟,倒入萝卜,焖20分钟。若倒萝卜国内还有汤汁,就不用再另加热水了。萝卜会出水。
做法分解8:便当与晚餐就好了。
软烂入味下饭菜#红焖萝卜牛肉 快手便当的做法窍门
来自10分简餐的作品。