香煎带鱼非油炸
《带鱼》营养价值丰富,具有补脾益气,补脑,养血补虚等功效。《带鱼》主要分布于西太平洋和印度洋,在中国的黄海、东海、渤海一直到南海都有分布,为一种高脂鱼类,含蛋白质、脂肪、维生素B1、B2和烟酸、钙、磷、铁、碘等成分。有补脾、益气、暖胃、养肝、泽肤、补气、养血、健美的作用女人吃带鱼的好处:1、提高智力;2、补益五脏;3、抗癌;4、预防老年痴呆;5、美容;6、有助胎儿发育;7、新陈代谢促进。
做香煎带鱼非油炸需要什么材料
带鱼500g,花椒1勺,料酒10ml,盐半勺,面粉淀粉适量,生抽2勺,生姜切丝,大蒜3瓣
香煎带鱼非油炸怎么做好吃又简单
做法分解1:买回来的新鲜带鱼洗好切成一段一段的
做法分解2:准备好生姜切成条,加花椒,花椒粉,料酒,盐,少量生抽,蒜末,放入洗好的带鱼腌制20分钟
做法分解3:腌制好的带鱼控干料汁,划几刀方便入味
做法分解4:准备面粉+淀粉调和好,将带鱼双面裹上粉准备下锅
做法分解5:加入适量豆油,油热即可放入带鱼
做法分解6:煎至双面金黄即可出锅啦
做法分解7:酥脆可口好吃记得趁热吃喔~
香煎带鱼非油炸的做法窍门
裹上面粉带鱼会更酥脆而且油不会飞溅来自PHOEBE?的作品。