糯米红糖糍粑

2021-04-15 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么

做糯米红糖糍粑需要什么材料

糯米500克,红糖60克,面粉20克,黑芝麻20克,食用油适量

糯米红糖糍粑怎么做好吃又简单

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤1

做法分解1:准备好所有食材。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤2

做法分解2:糯米洗净沥干水分后放入电压力锅中,加入550克清水浸泡1个小时以上再蒸熟。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤3

做法分解3:将红糖、面粉和黑芝麻混合均匀。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤4

做法分解4:蒸熟的糯米放在硅胶垫上摊开晾至不烫手。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤5

做法分解5:带一次性烘焙手套将糯米反复揉匀。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤6

做法分解6:揪下一小块糯米团按扁后包入适量红糖馅收口。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤7

做法分解7:包好后放入刷了油的多功能料理锅或者平底不粘锅中烙至底面微黄。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤8

做法分解8:然后将表面刷油后翻面再烙至底面微黄即可。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤9

做法分解9:盘中刷熟油摆放上做好的糍粑。

做正宗糯米红糖糍粑的图片步骤10

做法分解10:成品图。

糯米红糖糍粑的做法窍门

做的过程中一定要带一次性烘焙手套,没有硅胶垫的话就要在案板上刷油后再操作,否则会粘到你怀疑人生。来自全味生活的作品。

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