喜欢吃各种各样的冰淇淋最近胃不好用曲奇来解馋一下吧～

做彩虹冰淇淋曲奇需要什么材料

黄油80克，低粉150克，食用色素适量，全蛋液25g，糖粉30克

彩虹冰淇淋曲奇怎么做好吃又简单

做法分解1：室温软化的黄油，用手轻轻可以戳洞就可以啦～

做法分解2：加入糖粉

做法分解3：用刮刀刮拌均匀，没有糖粒就可以啦～

做法分解4：分三次将鸡蛋液倒入，每次都是蛋液和黄油完全融合之后再进行下一次～

做法分解5：这里用手动打蛋器就可以了～电动打蛋器也可以，能更快点～

做法分解6：筛入低筋面粉～

做法分解7：戴上烘焙手套轻轻的抓成面团～简单的抓几下就可以啦～不要过度揉捏哦～

做法分解8：简简单单的一个面团

做法分解9：我分成了七种颜色～这个可以自由发挥哦～

做法分解10：然后将各种彩色的面团放入容器，像不像冰淇淋碗？

做法分解11：用冰淇淋勺挖出冰淇淋球～我这个冰淇淋勺是直径4cm的～感觉挖的饱满些的冰淇淋球更好看些

做法分解12：彩虹一样的颜色真的很好看

做法分解13：烤箱预热150度150度20分钟我的烤箱四层，放在倒数二层

做法分解14：烤完实在太好看啦～

做法分解15：做一份下午茶可好？

彩虹冰淇淋曲奇的做法窍门

这款曲奇用料比较简单，但因为用了安佳黄油，所以奶香还是很浓郁的～糖粉的量我觉得刚好，没有过分的甜～不建议再减糖了～有想和我交流的宝宝可以＋vmiaoqiya来找我玩哦～注明来意哦～来自枫枫de小肉肉的作品。