今日美食分享—自制鸡肉松健康低脂，营养美味米饭里拌一拌，宝宝再也不挑食了

做自制低卡鸡肉松（平底锅版）需要什么材料

鸡胸肉500，姜3片，料酒适量，白芝麻适量，蚝油适量，生抽适量，砂糖适量

自制低卡鸡肉松（平底锅版）怎么做好吃又简单

做法分解1：首先把鸡胸肉的筋膜和脂肪去掉，说着鸡肉纹路切成大块

做法分解2：鸡肉冷水下锅煮15分钟左右，加入姜片和料酒，水开记得撇去浮沫

做法分解3：煮熟的鸡胸肉放凉，撕成

做法分解4：平底不粘锅放少量油，把鸡胸肉丝倒入翻炒，加入适量蚝油，酱油，砂糖一起翻炒，炒得越干越香。

做法分解5：炒干后的肉松放进绞肉机（料理机打碎）就可以吃了，还可以根据个人喜好加入芝麻和海苔。??做好后的肉松放冰箱冷藏储存，最好一周内吃完。

自制低卡鸡肉松（平底锅版）的做法窍门

来自小琳厨房的作品。