脆甜脆甜的糖鼓盖

2021-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么


今天做了一个小时候最喜欢吃的糖鼓盖薄薄脆脆甜甜的,咬一口,糖的甜和芝麻香在口腔中萦绕,看着烤箱中慢慢上色鼓起的饼皮,太治愈了。用了金龙鱼燕麦粉的糖鼓盖更香了。燕麦做的小零食吃起来更健康些,燕麦含有丰富的蛋白质与氨基酸,超过了我们平时吃的大米和小麦,并且在禾谷类粮食中也是数一数二的。还含有人体所需的矿物质及维生素,膳食纤维。食疗存在于我们的每一餐。最主要的燕麦中含有的亚油酸能降低胆固醇,降血脂,是一款老少皆宜的主食。

做脆甜脆甜的糖鼓盖需要什么材料

金龙鱼燕麦小麦粉300g,水170ml,油20ml,糖50克,面粉15克,白芝麻适量,蜂蜜水适量

脆甜脆甜的糖鼓盖怎么做好吃又简单

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤1

做法分解1:食材备好

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤2

做法分解2:白糖加15g面粉和少许白芝麻搅拌均匀

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤3

做法分解3:加油

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤4

做法分解4:加水搅拌至絮状。

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤5

做法分解5:揉成团醒半小时

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤6

做法分解6:醒好后平均分成八个剂子。揉匀

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤7

做法分解7:擀成椭圆

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤8

做法分解8:放上馅料

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤9

做法分解9:封口捏紧

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤10

做法分解10:封口朝下,擀平。

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤11

做法分解11:表面刷蜂蜜水,白芝麻。

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤12

做法分解12:进烤箱230℃烤五分钟后200度烤10分钟,230度再烤五分钟。

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤13

做法分解13:脆甜脆甜的有小时候的味道

做正宗脆甜脆甜的糖鼓盖的图片步骤14

做法分解14:燕麦粉的味道更香。

脆甜脆甜的糖鼓盖的做法窍门

具体时间根据自己烤箱温度适当调整。来自劉青山的作品。

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