番茄虾滑疙瘩汤

2021-03-31 发自 心食神 浏览: 标签:初春吃什么


虾滑和面疙瘩裹满了汤汁番茄味浓郁,酸酸的,开胃又好吃加上虾滑的鲜香,吃完再来一碗

做番茄虾滑疙瘩汤需要什么材料

虾仁120克,盐少许,白胡椒粉少许,小葱1根,玉米淀粉1勺,蛋清1个,番茄2个,面粉50克,水50克

番茄虾滑疙瘩汤怎么做好吃又简单

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤1

做法分解1:虾仁沿背部划开,去除虾线

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤2

做法分解2:番茄底部划十字刀口,倒入开水烫一下去皮

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤3

做法分解3:切成小块备用

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤4

做法分解4:面粉加入一小撮盐、加入水搅拌均匀备用

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤5

做法分解5:虾仁倒入小熊辅食机中,加入盐、胡椒粉、蛋清、小葱、玉米淀粉

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤6

做法分解6:盖上盖子,装上电动部分,轻轻按压,15秒即可,就能轻松搞定研磨和搅拌,虾泥秒秒钟搞定

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤7

做法分解7:虾泥非常细腻哦,如果想吃Q一点口感的,装到碗中,用筷子顺着一个方向搅拌至上劲,我做给宝宝吃的就没有搅

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤8

做法分解8:锅内倒少许油,加入葱片爆香

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤9

做法分解9:倒入番茄丁,炒至变软出汁

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤10

做法分解10:加入适量的水烧开

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤11

做法分解11:汤烧开后,加入面糊,将面糊堆到碗口,用筷子夹断,滴入锅内

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤12

做法分解12:浮起后加入虾滑,用小勺子挖取虾泥,放入锅中

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤13

做法分解13:加入盐调味,虾滑浮起后关火装盘

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤14

做法分解14:撒入少许葱花,开吃

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤15

做法分解15:有了美食当然也少不了可爱的碗碗,底部带吸盘,可以牢牢的吸在桌子上,这样我就不怕她搞翻碗啦,今天也是乖乖吃饭的一天

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤16

做法分解16:虾滑、面疙瘩都好吃

做正宗番茄虾滑疙瘩汤的图片步骤17

做法分解17:再来口番茄味浓郁的汤汁,胃口大开

番茄虾滑疙瘩汤的做法窍门

面疙瘩的量可以来双份,真的不够吃来自爱吃水果爱下厨的小蘑菇的作品。

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