做青椒红扁豆需要什么材料

红扁豆250克，大蒜2瓣，青椒2个，生抽1勺，鸡精少量，盐适量，油适量，水适量

青椒红扁豆怎么做好吃又简单

做法分解1：将红扁豆清理干净（两旁有茎可以撕掉），洗净切丝，青椒切丝，大蒜切丝。

做法分解2：在锅中加入油，烧热，加入大蒜爆香。

做法分解3：加入青椒，加入盐，翻炒。

做法分解4：加入红扁豆，翻炒。

做法分解5：按量加入各种调料，翻炒。加入一丢丢水，翻炒。

做法分解6：出锅，装盘！

青椒红扁豆的做法窍门

1、一定一定一定一定要炒熟啊。来自喜欢做饭的麒麒子的作品。