竹蔗茅根猪展汤用竹蔗和茅根加猪展肉一起煲汤，有清热下火、生津止渴的功效，加上胡萝卜和玉米增加甜香之余，还有健脾养胃功效，最适宜春季，凉血解毒、滋润皮肤。

做竹蔗茅根猪展汤需要什么材料

茅根1扎，竹蔗（甘蔗）1段，红萝卜1根，玉米1个，猪展350g，生姜1块，清水适量，料酒1勺

竹蔗茅根猪展汤怎么做好吃又简单

做法分解1：水中放入料酒，猪展焯水

做法分解2：准备好竹蔗、茅根、胡萝卜、玉米

做法分解3：换水开火

做法分解4：放入配料

做法分解5：放入姜片

做法分解6：大火烧开后小火炖1小时

做法分解7：清甜的汤就做好了

竹蔗茅根猪展汤的做法窍门

天气炎热时可以添加马蹄，清热效果更加好。来自薯条沾腐乳的作品。