【 ??史上最简单下午茶｜红茶司康 操作简单 30分钟搞定?? 怎么做好吃】说起来英式甜品的杠把子，自然是司康了。它也是英式下午茶的标配之一。这款红茶??司康，有着浓浓的奶香，吃起来伴有红茶的清香，整体操作时间不超过30分钟。超级简单快手的一款下午茶甜品了??，感兴趣的话就继续往下看吧????

??史上最简单下午茶｜红茶司康 操作简单 30分钟搞定?? 用料

??史上最简单下午茶｜红茶司康 操作简单 30分钟搞定?? 怎么做好吃又简单

1. 面粉过筛，加入??糖、盐??、泡打粉混合均匀。

   

2. 加入黄油??，黄油从冰箱拿出来直接就可以用，不用软化。用手????或者叉子搓成细沙状，手法要轻、快。我一般都是把黄油用叉子戳成碎块，然后直接拌在面粉里，这样就不用下手了??。

   

3. 加入红茶碎末，我用的立顿红茶包，2袋即可。加入牛奶???鸡蛋???香草精的混合液，用刮刀混合成团。??这里一定要用按压折叠的手法重复操作3-4次即可，切不可揉面！有干粉也没事，折叠3-4次就基本没有了，揉面过度会使面粉出筋，影响成品口感。

   

4. 分割成喜欢的形状，高度大概1.5cm-2cm，表面刷一层牛奶。预热烤箱190度20分钟。请根据自家烤箱脾气调整时间和温度。

   

5. 这款司康口感是外酥内软的口感，只简单加入了红茶??，吃起来麦香奶香伴着红茶的清香。这款的糖量是微甜的，如果喜甜的小伙伴可适当增加糖量，或者吃的时候抹果酱吃也是十分合适的。
   喜咸的朋友也可以加入??培根和蔬菜??，可甜可咸，十分百搭。也可以把红茶换成蔓越莓干、坚果??碎、巧克力豆都是可以的，喜好随心～喜欢的朋友快动手试一下吧～

   

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