【 莲子猪肚汤 怎么做好吃】莲子健脾清心，猪肚养胃，最适合脾胃虚弱的人喝。

莲子猪肚汤 用料

莲子猪肚汤 怎么做好吃又简单

1. 猪肚用生油、生粉、醋洗净。

2. 锅里放水，加入料酒，生姜、花椒烧开，加入猪肚，待猪肚断生捞出。

3. 捞好的猪肚切1cm左右，放入高压锅，加姜片一片，莲子。加水。大火烧开，然后转小火15-20分钟。

4. 起锅前撒入一把葱花，加盐调味！