做煎鸡肉需要什么材料

鸡腿肉用剪刀去骨，黄油，生抽，料酒，淀粉，白糖，照烧酱（烤肉酱），生抽，蜂蜜

煎鸡肉怎么做好吃又简单

做法分解1：鸡腿肉用剪刀去骨。

做法分解2：腌肉：肉中加入生抽、料酒、蜂蜜、鸡皮朝上腌5分钟。

做法分解3：煎肉：用黄油煎鸡肉，先煎带皮的一面（使鸡肉定型），煎至两面变黄，加入大量料酒、白糖、盖上锅盖焖2分钟。

做法分解4：OK。

煎鸡肉的做法窍门

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