儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，是餐桌上的美味佳肴，还具有一种特殊的鲜香气味，能增进食欲，帮助消化。今天粉粉来分享一道快手方子～几分钟就ok～??

做快手菜??炝炒儿菜需要什么材料

儿菜300克，干辣椒3个，葱蒜沫适量，玫瑰盐1茶勺，原味鲜1茶勺，橄榄油适量

快手菜??炝炒儿菜怎么做好吃又简单

做法分解1：儿菜用清水浸泡几分钟（可加入小苏打）冲洗干净沥干水分备用

做法分解2：儿菜切片备用（粉粉喜欢不焯水的口感，这个主要看个人喜好）

做法分解3：热锅入油葱蒜沫干辣椒爆香

做法分解4：放入儿菜中火翻炒均匀

做法分解5：断生后放入玫瑰盐和原味鲜

做法分解6：翻炒均匀～

做法分解7：就可以出锅啦～

快手菜??炝炒儿菜的做法窍门

【儿菜的功效与禁忌】功效：提神醒脑、下气消食、利尿除湿适宜人群：咳嗽痰滞、胸隔满闷、寒腹痛者等禁忌人群：热性咳嗽患者、目疾、便血者等不宜同食：鲫鱼、醋、山竹来自PinkLoves的作品。