虽然名字不好听...但2020年确实是黑暗的一年，还好黑暗里有着无数的光明天使，正是他们(她们)的大公无私，才使的我们的世界重现光明，新的一年为所有在一线的工作人员祈福！

做卤货需要什么材料

豆腐1块，鹌鹑蛋9个，八角1～2个，香叶1～2片，桂皮1块，小茴香一小把，干辣椒2、3个，甜面酱一大勺，豆瓣酱一大勺，冰糖6、7块，生抽适量，老抽适量，十三香适量，花椒粉适量，孜然粉适量，菜籽油适量，芝麻适量，水适量

卤货怎么做好吃又简单

做法分解1：豆腐一块，切成片，

做法分解2：豆腐刷油铺在烤盘上，

做法分解3：烤箱200°烤20分钟，

做法分解4：起锅热油，煸香大料(八角、香叶、桂皮、小茴香、干辣椒)，

做法分解5：倒入甜面酱翻炒出味，

做法分解6：加水烧开，加生抽、冰糖、老抽调味，

做法分解7：倒入烤好的豆腐、煮熟的鹌鹑蛋，

做法分解8：大火烧开，小火闷煮，收汁盛出，

做法分解9：另起锅，将豆瓣酱炒出红油，

做法分解10：加十三香、花椒粉炒匀，

做法分解11：倒入卤货，撒孜然粉、芝麻拌匀即可。

做法分解12：又浪费了一把面条，做了个装饰！

做法分解13：反正胆敢吃不完，肯定家人一顿熊！...

卤货的做法窍门

来自小鱼哥的私房的作品。