花生酥

老爸一直喜欢吃花生酥。在外面买回来的,我吃了一口,真心不好吃。这次认真在家给我老爸做了花生酥。嘻嘻,巨好吃。我老爸说以后再也不去外面买了,以后都由我来供应。
做花生酥需要什么材料
低筋面粉55克,无盐黄油45克,去皮花生50克,糖粉35克,蛋黄2个,熟黑芝麻少许,杏仁粉10克
花生酥怎么做好吃又简单
做法分解1:花生用刀背压碎,我用的现成的花生,味道好,省时间。
做法分解2:所有材料混合。蛋黄用一个。放冰箱里半小时。
做法分解3:取出冰箱里的面团,分成12份。每个搓成小圆,稍微压扁。
做法分解4:这样。
做法分解5:刷鸡蛋黄液
做法分解6:撒芝麻,喜欢的话,按压半个花生。
做法分解7:烤箱,175度15分钟左右。
做法分解8:成品
做法分解9:棒棒哒
做法分解10:酥酥哒。
花生酥的做法窍门
1.我加了10克杏仁粉,也可以改成低粉。我个人喜欢杏仁粉的味道。2.烤箱大小不同,时间会有点调整,看到变成金黄色就可以了。3.一共12个。也可以10个。个头就会大点。来自风生水起的日子的作品。