小时候感觉能吃上妈妈做的一顿蛋炒饭就会特别的开心，我再她的基础上稍微加工了一下。紫菜碎的海鲜味道加上火腿的香味，包裹着粒粒的米饭，来上一口真是绝了！

做紫菜蛋炒饭需要什么材料

米饭两碗，鸡蛋两个，紫菜一张，火腿肠一根，小葱一根，盐一勺，生抽一勺，鸡精一勺

紫菜蛋炒饭怎么做好吃又简单

做法分解1：小仙女们第一步先把图片上的需要的材料都准备好啦！

做法分解2：隔夜的米饭事先准备好，手劲大的小仙女可以的自己捣碎，这可以更好的让米粒之间分离，方便翻炒。

做法分解3：小葱切小段，火腿肠切成小丁备用哦！

做法分解4：仙女们鸡蛋打入碗中顺时针方向搅拌均匀即可哦！

做法分解5：起锅烧油放入一片紫菜，小火干煸到绿色后，用你发财的小手碾碎。

做法分解6：紫菜倒出装盘，另起锅烧油翻入打好的鸡蛋，翻炒成块状。

做法分解7：马上加入米饭继续翻炒几下即可。

做法分解8：倒入火腿丁、小葱段翻炒再加入紫菜翻炒均匀。

做法分解9：最后放入一勺盐，一勺生抽继续进行翻炒一会儿就可以出锅啦！

做法分解10：最后可以放入鸡精调味提鲜。

做法分解11：铛铛铛，出锅啦！是不是很简单好做，想迫不及待的吃一口呢！

紫菜蛋炒饭的做法窍门

1??一定要小火煸炒紫菜（表面泛绿色）2??油不宜太多来自行走地厨房的作品。