菜头清甜爽口，和猪骨一起煲汤，营养美味。

做菜头猪骨汤需要什么材料

菜头300克，猪骨200克，葱5克

菜头猪骨汤怎么做好吃又简单

做法分解1：准备食材。

做法分解2：菜头去皮，切成粗条，葱切成葱花。

做法分解3：猪筒骨清洗干净，放入锅中，加入清水，大火煮开后捞起，洗干净。

做法分解4：焯水后的筒骨放入砂锅中，加入清水，大火煮开后改中火煲30分钟。

做法分解5：放入菜头，继续煲15分钟左右。

做法分解6：起锅前加入适量的盐和生抽调味，拌匀后就可以关火了。

做法分解7：撒上葱花，就可以开吃了。

菜头猪骨汤的做法窍门

猪筒骨要先焯水再煲汤，这样煲好的汤更清香。来自喵喵cooking的作品。