韩式海带牛肉汤

2021-02-28 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

今天和大家分享一下韩式海带牛肉汤的做法,清淡不油腻,巨好吃(??ω?)?嘿!

做韩式海带牛肉汤需要什么材料

干海带(4人份)60克,牛肉150克,淘米水1000ml,香油5克,料酒1勺,海鲜酱油1勺,洋葱2克,盐2克,蒜10瓣

韩式海带牛肉汤怎么做好吃又简单

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤1

做法分解1:干海带凉水泡发

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤2

做法分解2:泡发好的海带剪成小段,控干水分备用

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤3

做法分解3:将牛肉切片备用,蒜切粒备用

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤4

做法分解4:起锅下入香油

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤5

做法分解5:加入洋葱翻炒

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤6

做法分解6:下肉牛肉煸炒

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤7

做法分解7:下入料酒炒至牛肉变色

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤8

做法分解8:下入海带

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤9

做法分解9:下入蒜末煸炒

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤10

做法分解10:再下入海鲜酱油(如果没有海鲜酱油,可用蚝油加生抽搅拌均匀代替)

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤11

做法分解11:加入淘米水

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤12

做法分解12:大火烧开炖煮20分钟,最后加盐出锅

做正宗韩式海带牛肉汤的图片步骤13

做法分解13:最后上个成品图,韩式海带牛肉汤完成,感谢收看!

韩式海带牛肉汤的做法窍门

泡发好的海带尽量控干水分,炒制时尽量把水分炒干。来自咔啵猴的作品。

喜欢韩式海带牛肉汤的人也喜欢

相关菜谱

韩式炸鸡年糕

韩式炸鸡年糕

天蝎座小菜姬老师分享的韩式炸鸡年糕的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

韩式海带汤

韩式海带汤

茉莉糖糖老师分享的韩式海带汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神茉莉糖...

韩式拌饭

韩式拌饭

鹃姿老师分享的#厨房有维达洁净超省心#韩式拌饭的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

卤味

卤味

高高高馋馋馋老师分享的卤味的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神高高高馋...

韩式下饭菜:香肠炒蔬菜

韩式下饭菜:香肠炒蔬菜

北童食记老师分享的#以美食的名义说爱她#韩式下饭菜:香肠炒蔬菜的做法,怎么做简单又...

凉拌菜

凉拌菜

油菜花gfhn老师分享的凉拌菜的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神油菜花gf...