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做手抓饼需要什么材料

面粉500g，食用油适量，热水150ml，温水150ml，盐少许

手抓饼怎么做好吃又简单

做法分解1：500克面分成2份，一份用150ml开水和面，一份用150ml冷水和面

做法分解2：和好的面分别放在两个食品袋里醒发30min

做法分解3：醒好的两个面团和成一个面团，醒30min

做法分解4：分成大小差不多的小面团，刷油，醒10min

做法分解5：面擀成长片状，刷油酥（面粉油1：2调和的）

做法分解6：像折扇子一样，叠起来，卷上压成饼

做法分解7：擀开，成饼

做法分解8：小火烙饼

做法分解9：完成

手抓饼的做法窍门

来自lip8821的作品。