家常蒸鸡蛋
因为我们家宝宝不吃鸡蛋黄所以经常做水蒸蛋给她吃
做家常蒸鸡蛋需要什么材料
鸡蛋3个,瘦肉1两,葱一根
家常蒸鸡蛋怎么做好吃又简单
做法分解1:打了三颗家里的土鸡蛋~放小半勺盐
做法分解2:顺时针方向把鸡蛋打散切勿胡乱打散,打散之后再慢慢加入温水
做法分解3:打散之后一边加入温水一边继续打(水要慢慢加入)这是慢慢加入水打了之后的样子
做法分解4:用勺子把泡沫舀出来
做法分解5:舀完之后放5分钟。
做法分解6:盖上保鲜膜用牙签戳上洞
做法分解7:蒸锅上汽把鸡蛋放进去蒸大约十分钟
做法分解8:剁好瘦肉末
做法分解9:加入些许生抽和少许盐
做法分解10:锅内倒入油烧热煸香肉末加入生抽
做法分解11:鸡蛋蒸好之后把保鲜膜撕掉
做法分解12:蒸出来非常嫩~
做法分解13:把肉末倒入碗中~撒上些许葱花
做法分解14:成品
做法分解15:成品真的超级嫩
家常蒸鸡蛋的做法窍门
来自袁胖虎的作品。