卡通猪猪黑芝麻汤圆
做卡通猪猪黑芝麻汤圆需要什么材料
黑芝麻馅儿部分,熟黑芝麻100克,白糖65克,黄油60克,汤圆皮部分,糯米粉300克,澄粉30克,白糖30克,纯牛奶270克,草莓粉5克,红曲粉3克,黄油25克,装饰部分,黑芝麻适量
卡通猪猪黑芝麻汤圆怎么做好吃又简单
做法分解1:黑芝麻馅儿部分材料准备好
做法分解2:材料混合均匀后拿料理机打碎
做法分解3:黄油隔热水融化后加入到黑芝麻馅儿中
做法分解4:将黑芝麻馅儿10克一个分好后冷冻冻硬
做法分解5:准备好汤圆皮部分材料
做法分解6:将粉类白糖混合均匀
做法分解7:牛奶加热至沸腾后,分两次倒入到粉中,搅拌均匀
做法分解8:加入隔热水融化后黄油
做法分解9:揉成光滑的面团
做法分解10:取100克面团加入草莓粉混合均匀呈淡粉色面团
做法分解11:取100克面团加入红曲粉后混合均匀,呈深粉色面团
做法分解12:包的过程中全程需要盖保鲜膜,防止面皮变干,取一个淡粉色面团,20克一个,按圆后放入冻好的黑芝麻馅儿
做法分解13:包好团圆
做法分解14:取20克深粉色面团,擀成长方形后拿模具刻出猪猪五官
做法分解15:注意贴五官部位粘点水后再粘五官,不会掉呦,猪猪组合完成
做法分解16:白猪猪组合完成
做法分解17:起锅烧水,水开后放入汤圆,待汤圆再次漂起来后煮一分钟即可
做法分解18:超级美味的猪猪黑芝麻汤圆做好啦
做法分解19:萌萌哒,都不忍心下嘴吃,香甜软糯,元宵节必备呦,亲子DIY,赶快行动起来吧!
卡通猪猪黑芝麻汤圆的做法窍门
1.包好后的汤圆和分割好的面皮记得盖上保鲜膜呦!2.煮沸的牛奶分两次加入到面粉中呦!3.黑芝麻馅儿中的黄油可根据自己情况调整,保证馅儿能成团就可以!来自小楠人儿的作品。