没有鸡肉换香肠，没有土豆换山药

做香肠咖喱需要什么材料

小胡萝卜两根，咖喱块1块，山药半根，板栗8—9颗，香肠1根，牛奶小半碗，酱油半勺，水三小碗

香肠咖喱怎么做好吃又简单

做法分解1：小胡萝卜两根洗净切块山药半根去皮洗净切块去壳板栗8—9颗本土香肠一根切片

做法分解2：锅里叫一点点油，先下香肠炒至变色，再倒入山药，胡萝卜，板栗翻炒翻炒

做法分解3：加入三小碗的水，加盖大火煮开

做法分解4：加入一块咖喱块化开

做法分解5：倒入小半碗牛奶，仿佛好像也许更加顺滑

做法分解6：小火慢炖，最后尝尝材料是否已经煮软了，如果觉得淡，可加小半勺酱油增味。汁收到差不多的时候关火。

做法分解7：配在饭上，香肠咖喱完成！

香肠咖喱的做法窍门

来自安安da的作品。