奥尔良蜂蜜烤翅
家中最爱。
做奥尔良蜂蜜烤翅需要什么材料
鸡翅中21个,鸡大腿3个,奥尔良粉45g,蜂蜜半勺,蒜蓉适量,酱油适量
奥尔良蜂蜜烤翅怎么做好吃又简单
做法分解1:鸡翅两面划几痕更入味,鸡大腿的肉多切了一半。加上蜂蜜,奥尔良粉,酱油,太干加点水混合。腌制冷藏8-12小时。我是昨晚腌制,今天中午拿出来加热。
做法分解2:腌制半天后放在铺有硅油纸的烤盘里,用烤箱200-210度烤20分钟。
做法分解3:腌制的酱汁不要全倒入烤盘中,烤出来会比较水。如果倒入了口感就像泡锅一样。这时可以倒掉汁水重新铺上硅油纸肉上刷点油烤10分钟。
做法分解4:最后成品如图,超级入味。之前也做过很多次烤翅了,一直没来得及分享下菜谱。家里人多,一次性腌制多一些的肉烤出来也比较实在比较爽,哈哈哈。
奥尔良蜂蜜烤翅的做法窍门
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