糖醋排骨
不需要一滴油的糖醋排骨
做糖醋排骨需要什么材料
肋排500克,姜3片,香醋4勺,盐少许,冰糖50克,生抽1勺
糖醋排骨怎么做好吃又简单
做法分解1:准备肋排500克,调料比较简单,但如果还有更懒的时候可以直接买太太乐的调味料
做法分解2:排骨加生姜片和少许盐,水煮15分钟左右,根据个人口感煮熟即可
做法分解3:开小火,排骨干煸发黄,有少许油渗出即可
做法分解4:放入冰糖或者白糖加少许水融化炒出糖色,然后加入少许生抽调味,加入香醋四勺左右,搅拌均匀后放入排骨裹匀(或者直接倒入调味料包翻拌均匀即可)
做法分解5:起锅摆盘撒点芝麻点缀即可
糖醋排骨的做法窍门
来自sky姐的作品。