春节期间大鱼大肉是不是吃多了？假期过后就来点玉米面的菜团子调理一下肠胃吧^_^而且春天的菠菜真是物美价廉，几块钱就能买一大捆，做成碧绿的馅儿再配上金灿灿的玉米面让人超有食欲的~今天介绍的这个菜团子的做法有点特别，不用和面，是滚出来的~

做滚出来的玉米面菜团子~需要什么材料

菠菜，香菇，鸡蛋，葱末，细玉米面，油，香油，生抽，盐

滚出来的玉米面菜团子~怎么做好吃又简单

做法分解1：菠菜焯烫一下，挤干水份，切碎~再配上香菇、鸡蛋、葱末，加香油、盐和两勺生抽调好味道~

做法分解2：把馅料团成拳头大小的球型，在细玉米面上滚动，一边滚动一边用手团团紧，直到滚到表面有了一层玉米面的壳子，只见玉米面不见菜色~

做法分解3：装在笼屉里，整装待蒸~~~

做法分解4：大火蒸15分钟~

做法分解5：皮薄馅大的菜团子就出锅啦~~~

做法分解6：看一下这样滚出来的菜团子是不是皮儿很薄的？自己家里做的就是要这么实诚才对>>_

滚出来的玉米面菜团子~的做法窍门

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