老少咸宜，每次吃都能吃多的一道菜，哈哈

做蘑菇肉酱东北饭包需要什么材料

香菇两个，尖椒一根，猪肉适量，葱伴侣酱150g，包饭白菜1颗，黄瓜3根，尖椒1个，米饭若干，土豆1个，鸡蛋3个

蘑菇肉酱东北饭包怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆去皮切块，和米一起放入电饭煲中，按煮饭键，还有10分钟左右饭快熟的时候将鸡蛋打入米饭上层，不需要搅拌，米饭熟了就可以。

做法分解2：用了新鲜的香菇和白玉菇，烧水焯熟后晾凉，切成很小的丁。

做法分解3：猪肉，能接受肥肉的话用猪五花，不能就用瘦肉，切小丁。

做法分解4：锅内放入油，葱姜末，加入肉丁和蘑菇丁翻炒。

做法分解5：加入酱继续翻炒，加入1碗水，平时吃饭用的碗。

做法分解6：出锅前可以放入两个切碎的小米辣，没有不放也可以。

做法分解7：焖好的米饭放入一个大盆，加入酱，黄瓜小块，葱丝，香菜碎，尖椒丝，我还加了一点婆婆丁碎，拌匀。电饭煲要一直在保温程序，保证米饭一定要是热热的。

做法分解8：图片左边的大白菜叶，生菜叶，干豆腐，任选，拌好的米饭放入三者其中包好，开吃。包饭白菜不是所有地方都能买到，可以用生菜代替。

蘑菇肉酱东北饭包的做法窍门

1如果家里有花生米，提前炸好一点，加入拌米饭中，非常香。2拌入米饭的青菜很随意，不用拘泥哪一个品种，用小白菜，萝卜缨子或者其他的都可以的来自echo5555的作品。