荠菜的鲜美无比都是众所周知的，这个季节的荠菜最好吃，一起来尝尝吧！

做荠菜饺子需要什么材料

【饺子皮】，面粉500克，水适量，盐适量，【馅料】，荠荠菜500克，五花肉500克，花生油300克，盐适量，生抽2勺，白糖适量，蚝油2勺，花椒水适量，香油适量，料酒2勺，葱姜适量，十三香适量

荠菜饺子怎么做好吃又简单

做法分解1：取500克面粉加入适量的水，柔成光滑的面团

做法分解2：清洗好的荠菜剁碎

做法分解3：事先按调料加入，调好的肉馅

做法分解4：两者混合就可以包饺子啦

做法分解5：包好的饺子

做法分解6：嗯，鲜！

荠菜饺子的做法窍门

荠菜可以焯水也可以直接剁碎加入，个人比较喜欢直接剁碎的来自冰陵的作品。