跟老公一起做的~

做酸菜鱼需要什么材料

草鱼1条，泡酸菜100g，姜10g，葱5g，蒜5瓣，干辣椒3个，白醋适量，黄瓜1根，娃娃菜半颗，酸菜鱼料包1包，金针菇半包，鲜辣椒1个

酸菜鱼怎么做好吃又简单

做法分解1：草鱼片好，加调料包跟醋腌制一会，老公动的手哈哈哈(调料包我买的是好人家牌子的，我觉得还可以)

做法分解2：姜，大蒜切好

做法分解3：热油以后放调料包，加点盐，鸡精什么的调味

做法分解4：放入白菜，金针菇，黄瓜，加入酸菜，适量的水，烧开

做法分解5：放入腌制好的鱼片

做法分解6：加入辣椒

做法分解7：放入香菜，搞定。(记得自己调咸淡)

酸菜鱼的做法窍门

调料包可能不够咸，记得自己调味。来自小颜子菜谱的作品。