做拔丝土豆需要什么材料

土豆（中等大小）2个，芝士多一点，盐一点，食用油半勺，酱一点点，面包糠适量，淀粉一点，鸡蛋一个

拔丝土豆怎么做好吃又简单

做法分解1：土豆蒸熟做成土豆泥（切成片之后大概煮20分钟左右，隔水蒸就可以了）

做法分解2：加入酱料，盐，一点点食用油一定要碾的细一些

做法分解3：土豆里面包上芝士，裹上淀粉，然后裹上蛋液，最后加上面包糠，搓成小圆球。

做法分解4：放入烤箱上下180度十分钟。

做法分解5：老妈的手，嘻嘻

拔丝土豆的做法窍门

1.土豆的皮尽量薄一些，然后多放点芝士，容易更容易拉丝，口感也会更加均衡。2.土豆泥一定要碾的细一些来自YSφ的作品。