做麻辣鸭舌需要什么材料

鸭舌250g，麻油，辣椒一把，生抽2勺，老抽1勺，料酒1勺，葱段3个，生姜3片，冰糖适量，小米椒2个，可乐适量

麻辣鸭舌怎么做好吃又简单

做法分解1：鸭舌焯水备用

做法分解2：辣椒冰糖葱姜放入水里，开火倒入鸭舌，加生抽老抽可以加点可乐，根据个人喜好吧，姜片煮一会就捞出去，其余一起煮到收汁

做法分解3：水不要太多……

做法分解4：最后一步没拍小米椒切小段，加麻油，味极鲜，根据个人口味，然后热锅烧油，一勺就可以，油开了倒入小米椒麻油内，把鸭舌拌匀，放凉了吃口感好，我都是做好了放冰箱第二天再吃，步骤不懂可以留言问我

麻辣鸭舌的做法窍门

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