有人说每逢佳节胖三斤，果不其然，不是3斤而是好几斤，春节一过就开始努力的减肥，每天做一些减脂餐，莜面是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容，将莜面纳入了减肥餐中的主食

做吃不胖凉拌莜面需要什么材料

莜面250克，红萝卜半根，黄瓜1根，蒜3瓣，红辣椒1个，醋2中勺，六月鲜10可轻盐特级原汁酱油2大勺，花椒油1大勺，花椒8粒

吃不胖凉拌莜面怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好食材

做法分解2：蒜切末，辣椒切圈

做法分解3：黄瓜洗净一半切丝，一半切半圆摆盘装饰

做法分解4：红萝卜去皮洗净切丝

做法分解5：锅中烧水放几滴油，冷水将红萝卜丝放入水中，水开后烫15秒。

做法分解6：捞出放入冷水中。

做法分解7：将红萝卜丝捞出备用。

做法分解8：在烫红萝卜丝的水中放入买的莜面，煮一分钟。

做法分解9：捞出放入凉水中拔凉。

做法分解10：将莜面捞出放入盆中。

做法分解11：莜面上放上红萝卜丝和黄瓜丝。

做法分解12：接着放上蒜末和辣椒圈。

做法分解13：起锅烧油，凉油放入8粒花椒，油烧热到能闻到花椒香味关火。

做法分解14：快速将一大勺花椒油浇到蒜末和红辣椒上，炝出蒜和辣椒的香味儿。

做法分解15：放入2大勺6月鲜10克轻盐特级原汁酱油。

做法分解16：加入2中勺醋。

做法分解17：最后将莜面拌匀。

做法分解18：盛出放入摆好的盘中。

做法分解19：一道轻盐少油健康瘦身餐。

做法分解20：颜色漂亮，忍不住多吃一口，减肥宝宝的最爱

吃不胖凉拌莜面的做法窍门

红萝卜开水烫一下口感不会感觉生硬莜面开水烫一下要快速过凉水，莜面买的是熟的，但是不烫会很硬，口感不好喜欢吃辣的可以放适量辣椒和辣椒油，那样更好吃，但是会控制不住多吃一碗，建议减肥的宝宝不要放莜面不容易消化，晚餐最好不要多吃哦来自四叶草jkyc的作品。