蝴蝶酥

2021-02-21 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

不用揉面不开酥,只需要几张万能的手抓饼就能搞定颜值超高的网红甜点蝴蝶酥,手抓饼软化后撒上适量白糖,三张叠起,再卷一卷,切一切,刷上蛋液、撒上黑芝麻,入锅烤一烤就搞定,咬一口香甜酥脆不腻口;手残党都能轻松搞定,赶紧动手试试吧!

做蝴蝶酥需要什么材料

手抓饼适量,白糖适量,蛋液适量,黑芝麻适量

蝴蝶酥怎么做好吃又简单

做正宗蝴蝶酥的图片步骤1

做法分解1:准备食材和工具:手抓饼适量、白糖、蛋液、黑芝麻鹅妈妈晶钻锅

做正宗蝴蝶酥的图片步骤2

做法分解2:三张手抓饼室温软化片刻,取一张放在砧板上,上面撒上适量白糖;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤3

做法分解3:盖上一张手抓饼,再撒上适量白糖;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤4

做法分解4:最上面再盖一张手抓饼;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤5

做法分解5:用擀面杖压实擀开擀平;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤6

做法分解6:其中一端卷至2/3处,卷大些(参考蝴蝶翅膀上大下小的造型);

做正宗蝴蝶酥的图片步骤7

做法分解7:从另一端反向卷完剩下的1/3处;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤8

做法分解8:卷好切成1cm厚度左右的片状;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤9

做法分解9:切好后,每两片拼贴在一起,形成蝴蝶的形状;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤10

做法分解10:筷子放在空隙处,轻轻的向中间夹紧,让蝴蝶的造型更牢固一些;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤11

做法分解11:大的一端,上方各捏出一个尖尖的蝴蝶角;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤12

做法分解12:刷上鸡蛋液,撒上黑芝麻;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤13

做法分解13:鹅妈妈晶钻锅中放上烤架,放上面胚,小火烤30-40分钟左右;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤14

做法分解14:还没出锅就闻到了香甜的味道;

做正宗蝴蝶酥的图片步骤15

做法分解15:这一道颜值超高,做法又超简单的蝴蝶酥一定要试试看呀;咬一口层层松脆香甜,满满的幸福感,这道网红小零食因其形状神似蝴蝶而得名,好看又好吃,连吃几个都不腻!

蝴蝶酥的做法窍门

来自眉眉健康厨房的作品。

喜欢蝴蝶酥的人也喜欢

相关菜谱

番茄牛骨汤

番茄牛骨汤

dinaking老师分享的#元宵节美食大赏#番茄牛骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

芹菜拌花生米

芹菜拌花生米

辰辰妈dg老师分享的芹菜拌花生米的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神辰辰...

米博花胶鸡汤

米博花胶鸡汤

Stella_Tu老师分享的米博花胶鸡汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神Ste...

肉末杭椒

肉末杭椒

夏小夏@雏菊老师分享的#白色情人节限定美味#肉末杭椒的做法,怎么做简单又好吃?需要...

卤货

卤货

小鱼哥的私房老师分享的#元宵节美食大赏#卤货的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材...

肉沫蒸蛋羹

肉沫蒸蛋羹

曳雨食光老师分享的肉沫蒸蛋羹的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神曳雨食...