做茶叶蛋鹌鹑蛋需要什么材料

鹌鹑蛋500克，老抽一勺，盐适量，白砂糖适量，红茶适量，八角2个，桂皮1小块

茶叶蛋鹌鹑蛋怎么做好吃又简单

做法分解1：鹌鹑蛋冷水下锅煮熟，再捞起来一个个敲碎！这样方便入味！

做法分解2：准备好材料，如图，酱油里已经放了两勺半的盐，白色纱布裹着的是红茶！

做法分解3：再次倒入新的水，煮开，放入所有材料，中火煮开转小火慢煮，这样是为了更加的入味，途中我另外加入了些鸡蛋！

做法分解4：小火煮半小时，关火焖一下，不急着吃的可以第二天吃，会更加入味好吃！

做法分解5：我这是做好了准备第二天周末外出吃的，到时候会很入味，喜欢热的也可以加热后吃！

茶叶蛋鹌鹑蛋的做法窍门

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