做芝士烤牛奶需要什么材料

纯牛奶500ml，玉米淀粉50克，白糖25g，蛋黄2个，芝士1片，蛋液适量（刷表面）

芝士烤牛奶怎么做好吃又简单

做法分解1：所有材料来个大合照。

做法分解2：锅里放入两个蛋黄。

做法分解3：放入白糖和玉米淀粉。

做法分解4：加入牛奶，开小火搅拌均匀。

做法分解5：放入芝士片继续搅拌。

做法分解6：全程都是小火，不停搅拌至黏稠状态关火即可。

做法分解7：倒入容器，放入冰箱冷藏3个小时定型。

做法分解8：脱模。

做法分解9：用刀切成小块，刷蛋液。

做法分解10：烤箱提前预热，200度20分钟，上色即可。

做法分解11：烤牛奶就烤好啦，趁热吃，入口即化。

芝士烤牛奶的做法窍门

来自李小貓的作品。