梭子蟹独食一只不够，做成粥全家共享，鲜，美，慢生活

做无油梭子蟹粥需要什么材料

梭子蟹1个，大米100g，姜3片，盐1小勺，胡椒粉适量，细香葱适量，香芹适量

无油梭子蟹粥怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好我们的食材

做法分解2：梭子蟹洗净切块，我比较喜欢大快朵颐的感觉，所以蟹身切的比较大块，这只蟹有8两重，肥美无比

做法分解3：砂锅煲粥，先大火烧开后，再转小火慢煲

做法分解4：米粒炸开之后，加入姜丝和盐调味

做法分解5：粥稍微粘稠之后，加入蟹块，大火烧开再转小火将粥煲稠

做法分解6：粥蟹完美融合之后，出锅，加入自己喜欢的香葱香芹即可

无油梭子蟹粥的做法窍门

煮粥的时候容易扑锅，注意开盖放气来自? Lin的作品。