番茄肉丸藤椒拌面

2021-02-20 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补


以前不喜欢吃面条,总是觉得面不好吃,没想到现在被打脸了,隔几天还就想吃面条了,因为什么?因为发现了让面条更好吃的做法!面条煮好后,先用味极鲜和藤椒油拌起来,这样面条既入味,又麻香。再配上浓郁的番茄酱汁,还有咸香的肉丸,掺杂着鸡蛋块,真的是太好吃了,恨不得一直大口地吸溜面条。喜欢吃辣的再来点辣椒,喜欢吃蒜的再来瓣蒜,真的是神仙口味啊,太过瘾了!

做番茄肉丸藤椒拌面需要什么材料

鸡蛋2个,番茄1个,肉丸100g,面条250g,油1个,糖1根,盐2g,味达美味极鲜酱油2g,味达冰糖老抽酱油1g,藤椒油3g,鸡精1g

番茄肉丸藤椒拌面怎么做好吃又简单

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤1

做法分解1:鸡蛋打散后,锅里倒入油,放入鸡蛋炒散。盛出备用。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤2

做法分解2:锅里倒入油,放入番茄炒软。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤3

做法分解3:放入肉丸。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤4

做法分解4:加入味达美味极鲜酱油。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤5

做法分解5:加水炖几分钟,把肉丸煮软。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤6

做法分解6:汤汁变浓稠后,把炒好的鸡蛋放入。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤7

做法分解7:加入盐、糖、鸡精调味。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤8

做法分解8:另取一个锅烧水,水开后将面条煮熟。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤9

做法分解9:将面条捞出后,倒入味达冰糖老抽酱油和藤椒油拌匀。最后把菜浇在面条上即可。。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤10

做法分解10:成品。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤11

做法分解11:成品。

做正宗番茄肉丸藤椒拌面的图片步骤12

做法分解12:成品。

番茄肉丸藤椒拌面的做法窍门

1.面条煮好后,可以过一下冷水,口感会更好。2.没有藤椒油,可以用花椒油代替。3.炒番茄时,里面加点糖,可以去酸提鲜。来自柔蓝水晶的作品。

喜欢番茄肉丸藤椒拌面的人也喜欢

相关菜谱

番茄牛骨汤

番茄牛骨汤

dinaking老师分享的#元宵节美食大赏#番茄牛骨汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食...

蔬焖牛腩番茄汤

蔬焖牛腩番茄汤

sure汪老师分享的蔬焖牛腩番茄汤的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神sure...

魔芋鸡胸肉丸轻脂汤(快手)

魔芋鸡胸肉丸轻脂汤(快手)

小跳蛙love老师分享的魔芋鸡胸肉丸轻脂汤(快手)的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些...

秘籍版番茄炖牛腩

秘籍版番茄炖牛腩

馋嘴二丫老师分享的秘籍版番茄炖牛腩的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神...

藤椒牛肉粒

藤椒牛肉粒

丛意儿老师分享的藤椒牛肉粒的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食神丛意儿老...

红烧肉丸子

红烧肉丸子

深蓝色的忧郁dcvb老师分享的红烧肉丸子的做法,怎么做简单又好吃?需要哪些食材?心食...