艾叶具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆，增强人体对疾病的抵抗力。春节吃艾饼寓义：团团圆圆，身体健康，日子甜美。

做药食同源-艾饼香甜需要什么材料

艾草500g，炒黑芝麻200g，白糖200g，粘米粉200g，糯米粉100g，清水适量

药食同源-艾饼香甜怎么做好吃又简单

做法分解1：把艾草倒入烧开水的锅里煮几分钟至软，捞出艾草到另一个锅中备用

做法分解2：倒入糯米粉、粘米粉各半斤

做法分解3：把粉和艾草揉成面团

做法分解4：把芝麻和白糖馅包入小面团里

做法分解5：隔水蒸20分钟

做法分解6：出锅享用

药食同源-艾饼香甜的做法窍门

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