赛猪肉
不喜欢吃猪肉的朋友可以试试这道菜,味道类似猪肉,却比猪肉还要好吃
做赛猪肉需要什么材料
杏鲍菇1个,鸡蛋1个,盐少许,淀粉适量
赛猪肉怎么做好吃又简单
做法分解1:杏鲍菇洗净,用吸油纸吸干水份!
做法分解2:切成七八厘米的段,再切成0.5厘米左右的厚片!
做法分解3:切成长条!
做法分解4:放盐拌匀,放入1颗鸡蛋拌匀!
做法分解5:放入淀粉拌匀!
做法分解6:拌好的样子!
做法分解7:油温七成热的时候放入杏鲍菇
做法分解8:炸至表皮变硬捞出!
做法分解9:复炸一遍!撒适量的烧烤料即可!
做法分解10:完工!开吃!
赛猪肉的做法窍门
1.没有烧烤料的可以换成椒盐或者孜然粉!2.一定记得放鸡蛋之前放盐,我这次就是忘记放盐了,后边又加的!来自可可麻麻1021的作品。