做肉丸面筋炖萝卜需要什么材料

面筋12个，肉馅(调好味的)适量，萝卜半颗，葱花少许，盐，油少许

肉丸面筋炖萝卜怎么做好吃又简单

做法分解1：猪肉打成肉沫，按照个人喜好添加姜末、葱末，酱油，五香粉，白胡椒粉，盐，蚝油，橄榄油，凉白开少许

做法分解2：步骤一中的材料都顺着一个方向搅拌均匀，让馅料入味

做法分解3：拿出完整的面筋

做法分解4：用筷子在面筋中间穿个口

做法分解5：将调好的馅料用筷子慢慢塞到面筋里

做法分解6：所有填充好的面筋

做法分解7：萝卜清洗好，如图切片

做法分解8：热锅凉油葱花爆锅，下萝卜片翻炒，添加适量开水，适量盐，慢炖，随后放入填充好的面筋，盖上锅盖焖直至面筋熟透，即可出锅

做法分解9：大功告成，好吃，口感棒棒哒

肉丸面筋炖萝卜的做法窍门

来自杲日木的作品。