做臭豆腐（家庭版）需要什么材料

老豆腐一块，王致和臭豆腐乳3块，小米辣3个，葱花，蒜末，香菜适量，盐两小勺，糖一小勺，五香粉1勺，辣椒油适量，凉白开适量，芝麻酱适量

臭豆腐（家庭版）怎么做好吃又简单

做法分解1：豆腐洗干净后控干水切成块

做法分解2：锅内倒油，莫过豆腐即可，油开锅后，中火，两面煎，煎两遍（第二遍会变酥很好吃）

做法分解3：煎两遍之后摆盘

做法分解4：调汁，先把芝麻酱用开水搅拌均匀，在加入臭豆腐块3块，用勺子按匀，在加入葱花、蒜末、姜末，辣椒油（不喜欢吃辣可以不用加），糖，盐，小米辣搅拌均匀

做法分解5：根据自己口味调即可

做法分解6：最后将汁浇在豆腐上即可，真是美味，下酒菜必备，自己做的干净又卫生，赶快做起来吧！超级简单哦

臭豆腐（家庭版）的做法窍门

来自小洋CC的作品。