之前想用紫薯做别的，结果没做成，就半路改做丸子了。用空气炸锅一下，没想到很好吃。外表香脆，内心软甜。一下就俘获了我的心?啊！今天再做一次。

做超简单又好吃的香甜紫薯丸子需要什么材料

紫薯泥150克，糯米粉90克，糖15克

超简单又好吃的香甜紫薯丸子怎么做好吃又简单

做法分解1：紫薯蒸熟，去皮捣成泥。

做法分解2：加入白糖，翻拌均匀。

做法分解3：加入糯米粉，翻拌均匀，揉成团。成团后比较湿润，内里绵密紧实，略有一点点粘手。

做法分解4：分成大小相同的小丸子。我分的大约5.5克/个。

做法分解5：空气炸锅刷油，放入丸子，丸子表面刷油。空气炸锅165度，10分钟。中间最好拿出来扒拉一下。

做法分解6：也可以滚上一层芝麻，更香！

做法分解7：成品。香香脆脆还甜！可好吃了~

超简单又好吃的香甜紫薯丸子的做法窍门

来自花朵儿1987的作品。