降糖杂粮馒头

2021-02-15 发自 心食神 浏览: 标签:秋冬进补

七种杂粮混合做成的馒头,健康又美味。

做降糖杂粮馒头需要什么材料

全麦面粉6份,红豆粉1份,荞麦粉1份,绿豆粉1份,小米粉1份,黑米粉1份,茯苓粉1份,酵母适量,温水适量

降糖杂粮馒头怎么做好吃又简单

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤1

做法分解1:盆中按照比例放入杂粮。80克的豆浆杯,一杯为一份。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤2

做法分解2:加入全麦粉。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤3

做法分解3:混合均匀,加入发酵粉和温水,活成面团,发酵。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤4

做法分解4:分成均等的两份,揉面。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤5

做法分解5:搓成长条,用刀平均分成九等份。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤6

做法分解6:揉圆,上笼屉,两层,一共18个。盖上盖子,第二次发酵。

做正宗降糖杂粮馒头的图片步骤7

做法分解7:蒸锅上汽,蒸20分钟即可。糖尿病人可以一顿吃一个。

降糖杂粮馒头的做法窍门

这个配方做出的馒头偏硬,不易发酵。想吃口感更好的,可以把全麦粉换成普通面粉。来自星天部落的作品。

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