过年了，馒头都是自己蒸的，纯手工的，香甜又可口

做过年必备纯手工馒头需要什么材料

面粉2000克，温水1000克，酵母15克，白糖200克，干面粉适量

过年必备纯手工馒头怎么做好吃又简单

做法分解1：准备好温水1000克，白糖200克，干面粉2000克

做法分解2：白糖加入温水融化

做法分解3：再加入酵母融化

做法分解4：用加了白糖和酵母的水揉面

做法分解5：先用筷子搅拌

做法分解6：用手开始揉

做法分解7：揉到面光、手光、盆光就行了

做法分解8：发酵一小时，面就发好了

做法分解9：面板上撒干面粉，开始给面粉排气

做法分解10：用大的擀面杖积压面团

做法分解11：排好气以后分成大小一样的剂子

做法分解12：揉好的馒头

做法分解13：依次放入锅里

做法分解14：又一蒸屉，凉水上锅蒸30分钟就熟了

做法分解15：蒸好的馒头

做法分解16：开饭啦

过年必备纯手工馒头的做法窍门

蒸馒头的时候要凉水下锅的来自大小涵的妈咪的作品。