做解腻神奇— 酸辣藕片需要什么材料

莲藕4节，小米椒4个，葱姜蒜，生抽，老抽，陈醋，花椒油，香油，辣椒油，味精

解腻神奇— 酸辣藕片怎么做好吃又简单

做法分解1：莲藕去皮切薄片，起锅烧水，水开下藕片，煮两分钟，把藕片捞起来，起锅用冷水把藕片冲凉，把藕片晾一晾

做法分解2：在藕片里加入:切碎的小米椒、葱花、蒜，一点醪糟水，一点白糖，盐，生抽，陈醋，老抽一点点，味精一点，花椒油，香油，辣椒油

做法分解3：拌匀，放几分钟在搅拌一下，装盘就可以了

做法分解4：酸酸辣辣微微甜:)，过年解腻啊

解腻神奇— 酸辣藕片的做法窍门

来自燕壮士的作品。